バレンタインなので2歳2ヶ月の娘とクッキーを作ってみました。親の私も作ったことがないのでお互い初めての体験です!
去年のホワイトデーに夫からお返しが返ってこなかったので「バレンタイン二度あげない😡」宣言をしたのですが、娘からならいいかなということで。
(1)薄力粉と砂糖とバターと卵を入れた袋をモミモミしてもらいます。
分量は薄力粉160g、バター55g、砂糖40g、卵半個にしました。
(2)麺棒で伸ばす
(3)型抜きする
(4)予熱した170度のオーブンで15分焼く
(5)完成!
荒々しいけど逆に犬の質感が出いて良い!!!(コーギー のクッキー型で作りました。)ランダムさも趣がある!!
しかも非常に簡単でした。焼き時間合わせても30分も掛からなかった…。材料も冷蔵庫に普段から入ってるものだけでできるんですね、クッキーって。
味はサクサクで普通に美味しかったです。
うちの子にはまだ少し早かったかな?という感じですがとっても頑張ってくれました。普段から粘土遊びとかしてたらまた違ったかも。
お菓子作りは普段全然しないのですが(夫と暮らし始めた6年前に買ったクッキングシート(5m)が今日ようやく無くなった…)今後は子供達とお菓子作りを楽しみたいなと思いました。
きっと来年はバッチリ作れそう!🍪
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